常常覺得想吃青菜、水果不知道吃什麼嗎?
怕買貴買到不是當季好吃的蔬菜水果嗎?
就讓我為你整理出便宜又美味的季節蔬菜料理吧!!!!
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春天「2月~5月」



豆芽菜
現代營養學認為,豆芽菜高纖低卡,有助減重瘦身和排便;成分中的豐富維生素C,可以促進膠原蛋白合成,有助美白和抗老;所含的皂苷,可在腸道中與膽固醇結合,進而達到排出多餘膽固醇的效果。
夏天(6月~8月)
夏天時令蔬菜資料(請點我)

絲瓜
絲瓜性屬甘涼,夏季食用可幫助清熱消暑、降火氣;絲瓜中的皂甘,有止咳化痰作用;豐富的維生素C,有去斑、美白的功效,為天然的美容聖品。

小黃瓜
小黃瓜富含維生素A、B1、B2、B6、C、E、K、葉酸、泛酸、菸鹼酸及胡蘿蔔素等營養素。

空心菜
空心菜富含碳水化合物、脂肪、蛋白質,以及多種礦物質維生素,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠組成的粗纖維素,能夠重整腸道環境,改善便秘,排出體內毒素。
秋天(9月~12月)
秋天蔬菜健康資訊請點我

茄子

洋蔥

香菇
冬天(12月~3月)
冬天蔬菜資訊請點我

包心菜

白花椰

山藥
以上整理每個季節的料理,都是我自己親自操作和吃過的料理才敢放上來給大家。之後會慢慢地更新進去更多我愛的蔬菜料理,希望大家會喜歡這樣的整理。有任何問題都可以下方留言告訴我,謝謝您的觀看。
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