關於主廚

你好,歡迎來慢活|廚藝生活工式,這裡分享關於廚房的專業認知和食譜。

我本身在台灣知名的義大利餐廳上班,跟著主廚學習好幾年,每一年都去義大利旅行增加眼界,我想告訴大家怎麼做出好吃的料理。

目前擔任:

「SOLO PASTA–副主廚」

「OTTO PASTA–餐飲顧問」
「好好吃飯工作室–行政主廚」

過去更辦過各種餐會和餐點設計等等。

更多的關於很多家常菜做法,還有好多好多美食的分享。

如果你有任何問題或需要任何協助,請在底下留言,我會非常樂意幫助你。

祝一切順利,

Chiu Davi

eatpastaslow.com

關於版主

大家好!我是一位愛吃愛煮的廚師,主要專研義大利料理。
每一年都去義大利餐廳「Hostaria del Ponte」見習
目前擔任:「SOLO PASTA–小小領班」「OTTO PASTA–餐飲顧問」                       「好好吃飯工作室–行政主廚

 

22歲就月入百萬的聯盟行銷創業家